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山形県産フキ塩漬け 5kg(1kg×5袋) 塩蔵　　蕗　山菜　野菜　山ふき

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#くまちゃんの山菜 ←こちらから他の商品もご覧になれます^ ^2023年6月に採取したフキを保存用に塩漬けしたものです皮を剥いて一口大にカットしてあるので塩抜きすればすぐに調理できます下処理をしてますので、皮を剥ぐ手間も切る手間もいりませんが、塩抜きだけはして召し上がってください塩抜きの目安はフキの量にもよりますが、鍋やボウルにたっぷりの水を入れて、水を数回交換しながら半日〜1日半程ですかじってみて塩っぱく無ければOKです塩漬けにするメリットは、常温で、年中保存がきくこと。１番美味しい時間を閉じ込めることができること。しっかり塩が入っているので、長期保存が可能です。塩漬けにすると、歯ごたえと風味が柔らかくなり、例えば煮付けならもっちりとした食感に変わります。塩抜きしていない分はジップロック等に入れ替えて冷蔵庫で保存してください地元保健所に相談の上、塩蔵品の製造、販売に必要な届け出を行い、食品衛生責任者の指導のもと、製造、販売を行っております。保健所の指導に基づき、お届けする商品には食品表示法に基づく食品表示を添付しております名称フキ塩漬け(塩蔵)原材料名フキ　食塩産地山形県内容量画像に記載採　取　日 2023年6月賞味期限 2024年5月保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存製　造　者くまちゃん　　　　　　　山菜　野菜　フキ　ふき　蕗　天然　竹の子　タケノコ　筍　たけのこ　ウド　うど　ゼンマイ　ぜんまい　山フキ　山ふき　山蕗

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『山形県産フキ塩漬け 5kg(1kg×5袋) 塩蔵　　蕗　山菜　野菜　山ふき』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-314c131d1aから出品され、773の入札を集めて04月18日 05時 57分に、7,621円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は7,621円でした。岐阜県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。