Sous-Chef Cuisinier - Ouverture Mars 2026 H/F chez U Magasins
Les missions du poste
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu’elle s’attache à apporter à ses clients.
L’AVENTURE SUPER U COUPVRAY (77) – OUVERTURE MARS 2026
Une page blanche s’ouvre. Pour la création de notre tout nouveau magasin, nous cherchons notre Équipe Fondatrice. Des pionniers prêts à bâtir un projet commercial et humain unique, et à laisser leur empreinte pour le commerce de demain.
En tant que Sous-chef cuisinier, vous êtes le moteur de notre production. Votre mission :
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Assurer la production quotidienne de notre gamme traiteur en exécutant les recettes avec une technique et une régularité irréprochables.
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Être le garant de la qualité et du goût, en respectant scrupuleusement les fiches techniques et les standards définis par le Chef.
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Participer à l’organisation de la cuisine en gérant votre poste de travail de manière autonome et efficace.
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Veiller au respect absolu des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire au coeur de la production.
Ce que nous vous offrons :
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Une rémunération attractive, selon votre profil.
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Un cadre de travail exceptionnel : une cuisine professionnelle entièrement neuve.
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Des horaires de journée, sans les contraintes de la restauration traditionnelle.
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L’opportunité de rejoindre une Équipe Fondatrice et de participer au succès d’un pôle clé.
Le profil recherché
Vous, qui êtes…
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Cuisinier(ère) de métier, reconnu(e) pour votre fiabilité, votre vitesse d’exécution et votre excellente maîtrise technique.
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Capable de suivre des fiches techniques à la lettre pour garantir une qualité constante.
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Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un grand esprit d’équipe.
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Attaché(e) au travail bien fait et à la propreté irréprochable d’une cuisine.
Vous, qui voulez…
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Mettre votre savoir-faire au service d’un projet ambitieux et d’une création de A à Z.
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Travailler dans un environnement neuf, avec du matériel de pointe et une organisation claire.
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Faire partie d’un binôme efficace avec un Chef qui vous donnera la confiance et les moyens de produire.
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Vous concentrer sur ce que vous faites de mieux : cuisiner, tout en participant à une grande aventure collective.
Notre processus de recrutement :
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Échange téléphonique pour valider les fondamentaux.
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Rencontre avec la Direction pour parler vision, stratégie et personnalité.
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Bienvenue dans l’aventure !
Bienvenue chez U Magasins
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu’elle s’attache à apporter à ses clients.
L’AVENTURE SUPER U COUPVRAY (77) – OUVERTURE MARS 2026 Une page blanche s’ouvre. Pour la création de notre tout nouveau magasin, nous cherchons notre Équipe Fondatrice. Des pionniers prêts à bâtir un projet commercial et humain unique, et à laisser leur empreinte pour le commerce de demain. En tant que Sous-chef cuisinier, vous êtes le moteur de notre production. Votre mission : – Assurer la production quotidienne de notre gamme traiteur en exécutant les recettes avec une technique et une régularité irréprochables. – Être le garant de la qualité et du goût, en respectant scrupuleusement les fiches techniques et les standards définis par le Chef. – Participer à l’organisation de la cuisine en gérant votre poste de travail de manière autonome et efficace. – Veiller au respect absolu des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire au coeur de la production. Ce que nous vous offrons : – Une rémunération attractive, selon votre profil. – Un cadre de travail exceptionnel : une cuisine professionnelle entièrement neuve. – Des horaires de journée, sans les contraintes de la restauration traditionnelle. – L’opportunité de rejoindre une Équipe Fondatrice et de participer au succès d’un pôle clé.