Serveur - Serveuse en EHPAD H/F chez Groupe Emera
Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables dont vous êtes responsable. Vos missions principales sont : – Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables – Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef – Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien – Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire