Responsable Room Service H/F chez COMPASS GROUP

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Ce que l’on vous propose :- CDI 35H- Du lundi au vendredi : 07H – 15H30- 13ème mois- RTTCe que vous ferez concrètement :Sous la responsabilité de la Directrice Evénementielle vous serez en charge de :- La commercialisation et la gestion des demandes de room service dans le respect des signatures de service Exalt et clients.- Gérer la relation commerciale avec les interlocuteurs clients.- Encadrement de l’équipe de room service- Suivi des envoi devis et des commandes clients- Gestion des commandes auprès des fournisseurs- Etablir le lien avec les équipes opérationnelles.- Optimisation du chiffre d’affaires- Contrôler le bon déroulement de l’ensemble des prestations.- Manager la luxury attitude et l’excellence de service- Suivre et contrôler la qualité des prestations délivrées et la satisfaction des clients.- Assurer le suivi administratif et la facturation.- Garantir la qualité opérationnelle des prestations en fonction des standards de service établis- Reporting et KPI