Responsable Restauration Cuisinant H/F chez Sodexo

Nous recherchons notre RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT F/H pour la Clinique Saint Vincent située à Besançon (25).Vous intégrerez une équipe Sodexo de 20 collaborateurs et seconderez notre Responsable de Site Martine Rosier, en vue de son départ à la retraite.Vous serez un acteur clé de la satisfaction des 350 convives quotidiens, composés de patients et de personnels soignants, en garantissant une prestation de qualité, adaptée aux exigences médicales (offre Symphonia, régimes et textures modifiées).Vos principales missions :- Garantir un niveau de qualité élevé dans les prestations culinaires servies- Assurer la satisfaction des patients et du personnel, en veillant à un service soigné et adapté aux attentes du client- Manager une équipe de 20 collaborateurs (cuisiniers, employés de restauration, plongeurs), en favorisant la motivation et la montée en compétences- Piloter l’activité en garantissant la bonne application des engagements commerciaux et en s’inscrivant dans une dynamique de fidélisation client- Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité pour les convives comme pour votre équipe- Organiser et assurer des prestations culinaires spécifiques à la demande du client- Contribuer aux projets d’amélioration continue, notamment à l’implémentation de la culture “Recevoir Autrement”, visant à améliorer l’accueil et l’expérience des patients et du personnelNOTRE PROPOSITION :POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN A PARTIR DU 03/03/2025Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée- Travail du lundi au vendredi- Horaires en continu : 08h – 16hUne rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise- Salaire : 2900€ brut/mois- 13 mois- Prime de secteur d’activité (5%)- Prime d’objectifs annuelle- Participation aux bénéfices- Mutuelle de base gratuite- Avantages CSE (oeuvres sociales, réductions…)Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences grâce à notre large offre de formationDes possibilités de mobilité sur l’ensemble du territoire français pour évoluer au sein de Sodexo