RESPONSABLE PREPARATION - F/H chez Groupe Pomona

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.     Aujourd’hui, nous recherchons un Responsable Préparation H/F pour l’une de nos Directions Régionales de TerreAzur, expert en Fruits, Légumes et Produits de la mer, basé à Mions.    Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :  •    Assurer le fonctionnement du service Préparation Fruits et Légumes et Produits de la Mer de la Région,•    Animer, organiser et coordonner les équipes préparation de la région dans le but de réaliser le budget et d’assurer un bon service client.•    Être garant du respect de la réglementation et des procédures internes et de la qualité dans les domaines de l’hygiène, de la traçabilité, de la maîtrise des températures et de la sécurité des personnes.•    Manager, animer et faire monter en compétences ses équipes•    Être force de proposition en matière d’organisation du service et d’amélioration continue de la supply-chain de la succursale.