Responsable de salle H/F chez 77
DESCRIPTION DE L’OFFRE
Vous recherchez un poste de Responsable de salle, le Tajinier vous propose de faire partie d’une équipe dynamique au sein du 1er restaurant de buffet oriental à volonté d’Ile de France. Si vous souhaitez faire partie de l’aventure, vous trouverez ci-dessous vos principales missions.
MISSIONS
· Encadrer le personnel de salle
· Contrôler la mise en place de la salle avant ouverture et en fin de service
· Accueillir et placer le client
· Présentation du concept Tajinier et des différents buffets
· Prise de commande de boissons
· Débarrasser et redresser les tables
· Réassort et nettoyage du buffet pâtisserie, des dessertes, du poste à pain et du poste à pâtisserie
COMPETENCES
· Savoir travailler en équipe
· Sens de la relation client ++
· Capacité d’adaptation (demandes particulières du client)
· Savoir manager une équipe
· Avoir une très bonne présentation
· Connaitre les règles d’hygiène et de sécurité
· Avoir une bonne gestion du stress
· Gestion des priorités
Vous êtes le garant de bon déroulement du service et de la satisfaction client
DETAILS DE L’OFFRE
Lieu de travail : Pringy
Type de contrat : CDI
Durée mensuelle de travail : 35H – 39H – Temps partiel
Salaire mensuel brut indicatif : convention collective HCR
Qualification : Oui
Expérience : 1 an
Formation requise : OUI
Secteur d’activité : Restauration
AVANTAGES
Mutuelle
Type d’emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel