Responsable Barman H/F chez Savourer

Barman / Barmaid – Rejoignez l’aventure Savourer !

Envie de faire partie d’une équipe dynamique et de travailler dans une ambiance conviviale en soirée ? Ne cherchez plus, Savourer recrute !

Qui sommes-nous ?

Savourer, c’est bien plus qu’un simple établissement ! À la fois restaurant, coffee shop et bar à cocktails & tapas, nous mettons un point d’honneur à offrir des produits de qualité et un service irréprochable, le tout dans une atmosphère chaleureuse et détendue.

Votre mission, si vous l’acceptez :

Faire passer à nos clients un moment inoubliable ! Pour cela, vous serez amené(e) à :

✅ Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur visite :

• Prendre en charge les clients dès leur arrivée.
• Comprendre leurs envies, les conseiller et prendre leurs commandes.
• Assurer l’encaissement avec efficacité et bonne humeur.

✅ Préparer et servir des boissons variées, alcoolisées ou non :

• Réaliser des cocktails en suivant des fiches techniques précises.
• Créer un nouveau cocktail par mois : votre signature pour le « cocktail du moment » !
• Servir bières, vins, spiritueux et softs avec précision et élégance.

✅ Gérer les stocks et assurer le bon fonctionnement du bar :

• Passer les commandes fournisseurs.
• Veiller à ce que rien ne manque pour garantir un service fluide.

✅ Maintenir un environnement propre et agréable :

• Assurer la propreté impeccable de la salle, du bar et des sanitaires.
• Débarrasser et nettoyer les tables avec réactivité.
• Garder un bar organisé et prêt à l’action en permanence.

Le profil idéal :

Nous recherchons une personne…

✅ Souriante et toujours de bonne humeur, vous aimez partager votre énergie positive.

✅ À l’écoute, capable de conseiller et d’anticiper les attentes des clients.

✅ Sociable et adaptable, à l’aise avec tous types de clientèle (étudiants, actifs, retraités…).

✅ Attentionnée, vous aimez faire plaisir avec de petites attentions qui font la différence.

✅ Dynamique, toujours en mouvement et prêt(e) à relever tous les défis.

✅ Créative, avec une passion pour l’art du cocktail et le soin apporté à la présentation.

Les conditions de travail :

– 35h/semaine – Du mardi au samedi, 17h à minuit

– Repos : Dimanche & lundi

– Rémunération : Selon expérience + partage des pourboires avec l’équipe

– Début de l’aventure : Début mai 2025

Prêt(e) à shaker votre avenir avec nous ? Postulez dès maintenant et rejoignez l’équipe Savourer !

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages :

• Réductions tarifaires
• Restaurant d’entreprise

Horaires :

• Travail de nuit

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires
• Prime annuelle

Expérience:

• Restauration: 1 an (Optionnel)
• serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel