Préparateur cuisinier chez boulangerie Sophie Lebreuilly
nous recherchons :
UN PREPARATEUR CUISINIER H/F
VOS MISSIONS
Rattaché au responsable du magasin, vos attributions seront les suivantes :
– Préparer les ingrédients ;
– Préparer les sandwiches en respectant les recettes ;
– Préparer et cuire les plats cuisinés (tartines, quiches, burgers…) en respectant les recettes ; – Préparer et cuire les pizzas en respectant les recettes ;
– Etre en capacité d’effectuer le réassort
– Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture ;
– Appliquer et respecter la politique commerciale de l’entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ;
– Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
VOTRE PROFIL
Rigoureux(se), Vous êtes capable d’augmenter la satisfaction de nos clients en respectant scrupuleusement les process de fabrication.
Vous êtes sensible à la gestion de la marge et des coûts.
Fier(ère) de votre métier, vous l’exercez dans les règles de l’art.
Vous aimez travailler en équipe, vous pourrez être force de proposition afin de faire évoluer notre offre.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Prise de poste : dès que possible
Type de contrat : CDI temps plein
Lieu de travail : Cornebarrieu (31700)
Particularités du poste : 35h par semaine
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
poste a pourvoir dès que possible
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 771,00€ à 1 850,00€ par mois
Horaires :
- Tous les week-ends
- Travail en journée
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel