Plongeur H/F chez Nos Hôtels

Vous avez le goût du challenge ? Si vous aimez le travail en équipe et les nouveaux concepts hôteliers, rejoignez-nous dans notre nouvelle résidence hôtelière Sevenline**** à Toulouse Purpan, qui a ouvert le 01 octobre 2024.

Situé non loin du centre-ville, au sein d’un quartier en plein essor, notre établissement avec son ambiance lifestyle, dispose de 85 studios et appartements, de 215 m2 de salles de séminaires, et d’un espace fitness et spa.

Le lobby, situé au dernier étage avec vue panoramique sur Toulouse, comprend un restaurant/bar lounge, un espace de coworking et un jardin d’hiver. Moderne et contemporain, cet hôtel incarne l’authenticité, le dynamisme et le bien-être.

Nous recrutons un(e) plongeur(se) à temps plein en CDI (35h) au sein de notre restaurant, le SevenBistro Gourmet & Wine.

Vos missions principales :

• Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux
• Veiller au bon rangement du matériel et dans les réserves
• Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage
• Respecter les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
• Peut participer à l’épluchage des légumes et la mise en place de la préparation des plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable

• Esprit d’équipe
• Sens de l’organisation
• Adaptabilité
• Rigueur et méthode
• Rapidité et efficacité
• Connaissance des normes d’hygiène et de propreté et de sécurité
• Sens du client