Plongeur H/F chez Emeis
Informations générales
Entité de rattachement
La résidence Le Clos des Lilas à Eaubonne est un établissement de 84 places où vous pourrez contribuer à offrir un accompagnement de qualité dans un environnement stimulant et sécurisé.
L’établissement dispose d’une Unité de Soins Adaptés de 14 places avec un jardin thérapeutique sécurisé dédié à la déambulation, d’une Unité Grand Dépendant de 14 places ainsi qu’un Pôle d’Activités et de Soins Adaptés de 12 places.
Situé dans un cadre urbain dynamique, notre établissement est facilement accessible grâce à sa proximité (400 mètres) de la Gare Champ de Courses d’Enghien (ligne H), à seulement 15 minutes de la Gare du Nord. De plus, l’accès par l’autoroute A15 est également pratique. Nous offrons un parking au sein de la résidence garantissant ainsi la commodité pour nos salariés.
Rejoignez notre équipe paramédicale extrêmement dynamique et pluridisciplinaire, comprenant 2 psychologues, 1 ergothérapeute, 1 psychomotricienne, 1 orthophoniste, 1 kinésithérapeute, 1 animatrice sociale, ainsi que de nombreux médecins de ville disponibles pour intervenir et assurer le suivi médical des résidents.
Ensemble, créons un environnement enrichissant et bienveillant pour nos résidents au Clos des Lilas.
Référence
2025-37407
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale – Plongeur
Intitulé du poste
Plongeur H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération :
Amplitude horaire:
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
- Prime dite de 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues…
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du.de la Second.e de Cuisine ou du.de la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales :
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.
QUI SOMMES-NOUS ?
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Profil
Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.
Type d’établissement
Type d’établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
EAUBONNE
Code postal
95600
Département
Val d’Oise (95)
Région
Ile-de-France
Critères candidat
Niveau d’expérience min. requis
Inférieur à 2 ans
Niveau d’études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent