Plongeur en Restauration - Mairie de Groslay H/F chez Fonction publique Territoriale
Au sein du Pôle Restauration & Entretien et au c½ur d’une équipe composée de 7 agents, l’agent aura pour missions principales d’assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine et d’assurer la propreté et l’entretien des locaux. Activités du poste : – Approvisionnement en produits lessiviels ; – Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle ; – Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse ; – Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité ; – Vérification de la propreté et tri en sortie ; – Nettoyer et laver l’espace plonge, les couloirs et les sanitaires adultes. ? Renfort sur les autres postes : – Préparation du self ; – Préparation et mise en place du réfectoire ; – Contrôle de l’état de propreté des locaux ; – Tri et évacuation des déchets courants. Temps de travail annualisé : * Semaine de 39 h 00 en période scolaire et durant un mois sur la période estivale : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7 h 30 à 15 h 30 et le mercredi de 8 h 30 à 15 h 30. * Semaine de 25 h 00 durant les petites vacances scolaires : lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9 h 30 à 14 h 30.