Manager de Salle H/F chez Le Comptoir du Malt

Rejoignez notre équipe et relevez un nouveau défi !Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Nous avons le poste qu’il vous faut !Vos missions :Assurer et contrôler la mise en place en Salle et au Bar, ainsi que la conformité des plats à la sortie du Pass. Offrir une expérience client exceptionnelle : accueil, placement, prise de commande, service en salle ou gestion du Bar. Veiller à la fermeture et au nettoyage de la Terrasse et de la Salle. Gérer les opérations de caisse : annulations, retours, remises.En l’absence du Directeur et du Responsable de Salle, vous serez amené(e) à :- Superviser les réservations et l’organisation des services.- Coordonner l’équipe et assurer la liaison entre la Salle et la Cuisine.- Briefer le personnel et manager l’équipe avec leadership.- Contrôler les caisses et garantir la fluidité du serviceCe que nous offrons :Un salaire attractif : 2 583€ brut / mois (CDI 39h). Transparence et équité : paiement de toutes les heures sup avec badgeuse (chaque minute effectuée est due). Un bon équilibre vie pro / perso : 2 jours de repos garantis par semaine. Un rythme stable : en moyenne 7 services par semaine. Un vrai CDI : avec rotation permettant d’avoir un samedi ou dimanche libre. De vraies perspectives d’évolution : nous accompagnons nos talents dans leur développement professionnelUn Comité d’Entreprise externalisé permettant de bénéficier de tarifs réduits sur les places de cinéma, les parcs d’attractions, les voyages…