Manager de Salle H/F chez La Boucherie

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au coeur de sa stratégie.Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu’il te faut ! Nous recherchons un Manager de Salle F/H, accueillant et volontaire, pour rejoindre notre restaurant !Des infos sur ton futur poste :- Assurer la satisfaction clients, et travailler en étroite collaboration avec l’assistant.e d’exploitation,- Maîtriser les différents postes de la salle, et former le personnel aux techniques de salle et de vente,- Animer et veiller à la bonne ambiance de l’équipe,- Coordonner les tâches de l’équipe avant et après le service,- Anticiper les besoins des plannings, suivre les commandes, la gestion des stocks et l’entretien des locaux.