Gouvernant Général (H/F) chez Altapura

DESCRIPTIF DE L’OFFRE
Sous la direction générale et conformément aux règlements et procédures du groupe, la gouvernante générale assure le maintien, la propreté, l’hygiène et l’agencement des locaux de l’hôtel en respectant la charte qualité de l’entreprise et les objectifs qualitatifs fixés par la direction. Il anime et encadre la journée de travail des équipes.
PROFIL RECHERCHÉ
CONTROLE Est garant de la propreté de la totalité de l’établissement ; Est responsable du confort et de l’accueil du client ; Est responsable du respect de la procédure nettoyage et accueil dans les chambres ; Contrôle les chambres en départ, les recouches et les parties communes ; Contrôle quantitatif et qualitatif du linge
MANAGEMENT Anime et encadre la journée de travail des équipes ; Est responsable de l’utilisation et de l’entretien des outils de travail des équipes ; Recrute et forme les équipes de femme de chambre ; Gestion des plannings et suivi du temps de travail ;
GESTION Traitement des aléas ; Supervise la maintenance des chambres avec l’équipe technique ; Participe au projet de rénovation des chambres et de mise en place de standard de qualité ;
COMMUNICATION Interface avec la direction Assure la communication avec les différents services
FINANCE Suivi des budgets ; Gestion des stocks de linge, des produits d’entretien et d’accueil
Compétences
QUALITES RECQUISES : Rapidité et efficacité Sens du détail et de la qualité et de l’hygiène Réactivité, rigueur et méthode Sens de l’organisation Discrétion Capacité de management Pédagogue et animateur d’équipe Bon gestionnaire Diplomatie et maîtrise de soi Disponibilité et réactivité
FORMATIONS & EXPERIENCE PROFESSIONNELLES : Bac +2 hôtellerie Expérience significative dans un poste similaire dans l’hôtellerie de luxe Anglais indispensable Pratique des outils bureautiques