Diététicien / Chargé de clientèle - restauration scolaire - Moussy le Neuf ( F/H chez Meteojob

API Restauration, créée en 1956, est aujourd’hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la Région Ile de France NORD, API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, pour sa cuisine centrale dédiée à l’enseignement, confectionnant chaque jour 15 000 repas et située à Moussy Le Neuf (77), son futur DIÉTÉTICIEN – CHARGE DE CLIENTÈLE TERRAIN H∕F en charge de missions générales liées à la relation ‘Clients’ et à la Diététique en assurant l’application et la gestion financière de différents contrats.Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines, vos missions :- Gestion du processus d’ouverture de nouveaux clientsveille à la bonne application en cuisine des référentiels produits, menus et techniques culinaires,garantie du respect des objectifs nutritionnels fixés en corrélation avec l’ensemble des contrats.- Accompagnement des équipes ‘clients’ et des équipes opérationnelles APIformation et accompagnement des équipes sur les allergènes ainsi que sur les opérations des pesées des déchets dans le cadre des actions de réductions des déchets,réalisation des enquêtes de satisfaction sur certains établissements,participation aux process de fabrication, de stockage et de distribution de la Cuisine Centrale pour les optimiser dans l’objectif d’une alimentation durable , mais également pour les communiquer aux clients.- Animation du réseau ‘terrain’réalisation des menus, du référencement de produits (en privilégiant la meilleure option nutritionnelle au regard du budget alloué), aux orientations culinaires en rejoignant un ou plusieurs groupes de travail transversaux,la participation aux commissions de restaurant,la planification et la réalisation d’animations,la création de documentsTravail en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, les Chefs de secteur et les autres diététiciens de la société.Déplacements clientèle 2 à 3 jours / semaine (mise à disposition d’un véhicule de service et d’une carte essence).Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :Temps completDu lundi au vendredi inclusHoraires continus (amplitude horaires : 8h / 17h)Pas de travail les weekends et jours fériésPoste à pourvoir de suiteVos avantages:Rémunération mensuelle brute : à partir de 2 200€ selon expérience13ème moisParticipation aux bénéficesVéhicule de service et carte essenceOrdinateur portableTéléphone portableComité d’EntrepriseMutuellePrévoyanceRepas fourni (avantage en nature)Possibilité de participation aux frais de transports en commun à hauteur de 50%Votre profil :Impérativement issu.e de la diététique, vous justifiez idéalement d’une expérience en restauration collective ou en agro-alimentaire.Le numéro d’identification RPPS est obligatoire.Connaissance de l’HACCP appréciée.Bon gestionnaire, excellent relationnel, réactif(ve), apporteur d’idées, autonome, organisé.e, rigoureux(se), sens commercial.Api est une entreprise inclusive qui s’épanouit grâce à la diversité.Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d’emploi et d’évolution.