Cuisinier H/F chez Les Jardins D'Iroise

Quelles seront vos principales missions ?

Votre rôle ? Régaler nos résidents en maison et nos bénéficiaires de repas à domicile avec des mets délicieux et faits maison.

Au sein de notre environnement convivial, vos missions seront aussi variées que stimulantes :
– Sublimer les saveurs à travers des préparations chaudes ou froides,
– Maîtriser les cuissons,,
– Présenter avec élégance les plats pour une expérience culinaire à la hauteur de nos standards,
– Assurer la satisfaction de tous en respectant scrupuleusement les régimes alimentaires,
– Gérer avec précision les quantités préparées et servies pour éviter les gaspillages,
– Garantir la sécurité alimentaire en suivant rigoureusement les normes HACCP,
– Prendre soin du matériel et des locaux pour maintenir un environnement de travail optimal,
– Superviser avec attention les réceptions de livraisons pour assurer la qualité de nos ingrédients.

Et ce n’est là qu’un aperçu de vos responsabilités, car chez nous, chaque journée apporte son lot de défis et de satisfactions.

En ce qui concerne vos conditions de travail, nous veillons à ce qu’elles soient aussi épanouissantes que possible :
– Des journées de 10 heures,
– Un roulement de planning sur deux semaines qui vous permet d’organiser votre vie personnelle et professionnelle avec flexibilité,
– Et pour que chacun puisse profiter pleinement de moments de repos bien mérités, un week-end sur deux est travaillé