Cuisinier.ère en CDD - VOUILLE (79230) H/F chez Emeis
Informations générales
Entité de rattachement
Située à 10 km du centre de Niort, en plein cœur du bourg de Vouillé, la Résidence “Les Jardins de Jeanne – La Roselière” propose un cadre privilégié pour les personnes âgées autonomes et semi-valides, en courts et longs séjours. L’établissement dispose également d’une Petite Unité de Vie médicalisée de 15 lits pour les résidents semi-valides et dépendants, avec une équipe soignante dédiée. Rejoignez-nous sur un rythme de travail en 12 heures !
Référence
2025-36559
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale – Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier.ère en CDD – VOUILLE (79230) H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : selon expérience
Amplitude horaire: 9h – 19h30
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).
QUI SOMMES-NOUS ?
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Ce que nous offrons
Equipe accueillante, résidence familial.
NAO (négociations annuelles obligatoires)
Prime d’intéressement
Type d’établissement
Type d’établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
Vouillé
Code postal
79230
Département
Deux Sèvres (79)
Région
Nouvelle-Aquitaine
Critères candidat
Niveau d’expérience min. requis
Inférieur à 2 ans
Langues
Français (C1- Niveau courant / avancé)