Cuisinier charcutier traiteur (H/F) chez 35
Vous travaillerez du mardi au samedi pour un poste en boutique/laboratoire et vente plus préparations sur les marchés si vous l’acceptez.
Le dimanche à voir selon profil et votre intérêt (marchés).
Nous vendons sur les marchés rennais et Ouest rennais.
Horaires à voir ensemble lors d’un entretien.
Un boucher traiteur peut également nous correspondre.
Nous sommes une équipe de 7 salariés et suite à reprise de l’entreprise nous souhaitons développer nos ventes en partant du produit direct producteur et en allant jusqu’au client final après préparation des recettes.
Il s’agit d’une création de poste et nous souhaitons faire évoluer la carte.
Création de recettes
production/préparation
un peu de découpe
transformation en produit fini
cuisson et assaisonnement
Préparation de sauces