Cuisinier·ère - Chatou 78 H/F chez Convivio

POSTE : Cuisinier·ère – Chatou 78 H/F
DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Cuisinier.ère en restauration collective F/H à Chatou (78) à proximité de Rueil Malmaison et Saint Germain en Laye, dans le département des Yvelines. Au sein d’un établissement scolaire de 1200 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :
– Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
– Assurez la mise en place du self et participez au service
– Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
– Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
– Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :
– Découvrez l’univers de nos restaurants sur place : https://www.youtube.com/watch?v=iZAy5nelc8Q&t=4s
– Pour ce poste en cuisine vous intervenez du Lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h30 à 15h00.
– Ce poste est à pourvoir rapidement.
– Le salaire pour ce poste de Cuisinier.ère en CDI intermittent 35h, en restauration collective est à négocier selon expérience.
– Les missions de ce poste, sont diverses et se réalisent dans un environnement froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
– Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages)
– Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons :
– Dans nos cuisines, nous cuisinons !
– Les vacances scolaire ne sont pas travaillés.
– Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
– CDI temps plein
– Prime de 13ème mois
– Mutuelle d’entreprise
– Avantage en nature repas
– Participation aux frais de transport en commun
– Perspectives d’évolution
– Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
– Prime de cooptation
– CSE dynamique
– École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
– Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective
PROFIL : Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !