COMPASS GROUP - Traiteur / Traiteuse (H/F) chez COMPASS GROUP

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Rejoignez notre "nouvelle équipe de cuisine" et participez à la réussite de notre projet Restauration.
Ce que l’on vous propose :- CDI 35H
Du lundi au dimanche : 07H – 15H00 et 1 week-end /2
13ème mois
RTT
Prime PAC, Prime PSM
Ce que vous ferez concrètement :- Élaborer les préparations froides et chaudes
Optimiser et adapter l’organisation de la production
Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
Participer à l’inventaire fin de mois
Participer au opérations de plonge et de nettoyage
Garantir le respect du cahier des charges client
Participer à l’accueil et au service des convives
Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l’aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Titulaire d’un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
Vous maîtrisez les techniques de cuisine
Vous aimez le travail en équipe
Vous êtes dynamique
Les règles HACCP n’ont plus de secret pour vous