Chef(fe) de rang Restaurant gastronomique Anne Sophie Pic chez Beau-Rivage Palace SA
Lieu de travail Beau-Rivage Palace à Lausanne Point de vente Restaurant gastronomique ** « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace » Date d’entrée Mai 2025 Type de contrat CDD 100% NOTRE MISSION Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d’Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail. A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES Vous serez en charge d’assurer le service en salle selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité dans le respect des exigences de nos établissements. CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI Vous avez une organisation irréprochable pour vous assurer de la propreté de la salle du restaurant ainsi que le bon déroulement du service. Vous êtes doté(e) d’un dynamisme et garantissez le bon déroulement de votre rang et supervisez le demi-chef de rang et commis de rang affectés. Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant étoilé, vous maîtrisez les différentes techniques de service et possédez d’excellentes connaissances culinaires et œnologiques ! Do you speak English ? Cette langue est un minimum pour converser avec notre clientèle multilingue ! De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l’expérience Palace ! RIEN QUE POUR VOUS Logement temporaire possible selon disponibilité Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs Catalogue de formations internes Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe Et bien plus encore…