Chef Traiteur - Cuisine H/F chez Adéquat

Adéquat Cherbourg recrute un Chef traiteur (H/F) CDI à pourvoir rapidement !Notre agence Adéquat recherche pour l’un de ses clients un(e) chef(fe) traiteur pour renforcer son équipe.Vos missions :* Réaliser des recettes de cuisine traditionnelles et des plats traiteur maison (entrées, plats, salades, etc.)* Travailler dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)* Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les envies de la clientèle* Dresser les vitrines et mettre en valeur les produits dans l’espace traiteur* Gérer les stocks, les commandes et le rangement des marchandises* Encadrer ou accompagner les éventuels commis ou préparateurs du rayon