Chef de Rang Soir H/F chez COMPASS GROUP
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous recherchons un Chef de rang F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg.Le site est constitué de 7 points de restauration :- Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés- Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches- L’Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels- La Fabrique : restauration d’inspiration américaine : burgers, frites, smoothies…- Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d’effiloché de porc- Les Délices de Néo : sandwichs et glaces- Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glacesNous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements).Ce que l’on vous propose :- Type de contrat : CDI- Horaires : planning sur modulation avec week-ends et jours fériés travaillés de 15h45 à 23h00- Salaire & Avantages : 2 200€ brut/mensuel fixe + 13ème mois (au bout de 2 ans d’ancienneté) + Repas fournis + 50% de réduction sur l’offre alimentaire lors de vos visites sur parc en dehors de vos heures de travail + Mutuelle d’entrepriseCe que vous ferez concrètement :- Réaliser la mise en place de la salle- Accueillir les convives dès leur arrivée- Dresser et débarrasser les tables- Respecter les ordres de service et s’assurer de la satisfaction clients- Participer au nettoyage des espaces de restauration et à l’entretien des locaux- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)