Chef de rang restaurant H/F chez 41

Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel Relais & Châteaux de 16 chambres avec un restaurant gastronomique étoilé Michelin.
Vous êtes chef de rang officiant en étroite collaboration avec le chef étoilé Michelin Didier Clément.
Vous êtes souriant d’une grande gentillesse, à l’écoute. Vous assurerez le service en salle attentif et bienveillant sans ostentation.
Expérience similaire en restaurant gastronomique, bilingue anglais souhaité, intéressé par les vins.
39 heures / 2 jours de congès hebdomadaires : mardi / mercredi
5 semaines de congès payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembre
Prise en charge de la Mutuelle
Remise sur les produits de notre Epicerie Fine
Carte Relais&Château Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d’autres Relais & Châteaux
Type d’emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Avantages :
* Réductions tarifaires
* Restaurant d’entreprise
* RTT
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 41200 Romorantin-Lanthenay: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Langue:
* Anglais (Requis)
Permis/certification:
* BEP en restauration (Requis)
Lieu du poste : En présentiel