Chef de Rang Restaurant F/H/NB (H/F) chez 77
Résumé du poste:
Rejoignez Disneyland Paris comme Chef(fe) de Rang à travers nos restaurants en service à table et/ou buffet et faites rayonner votre sens du service dans nos restaurants emblématiques, où chaque détail compte pour créer la magie !
Vivez une expérience professionnelle unique dans un cadre international où convivialité, diversité et opportunités dévolution sont au rendez-vous au sein de Disneyland Paris.
Nous recrutons pour lensemble de nos établissements : parcs, hôtels et Disney Village.
Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées avec des produits frais.
Vos Missions ?
* Assurer un accueil et un service de qualité à lensemble de nos visiteurs en prenant en charge lune des zones dun restaurant en service à table ou en buffet.
* Garantir une prestation de qualité à lensemble de nos visiteurs (accueil, prise de commande, conseils, service à lassiette, service au plateau, encaissement).
* Respecter de façon permanente l’application des normes dhygiène et de sécurité (HACCP).
* Participer à lintégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et contribuer au suivi de nos alternants et stagiaires
Coordonner le service et accompagner les serveurseuses et demie chefe de rang en leur communiquant les informations opérationnelles et en assurant le suivi de leurs encaissements.
* Assurer le suivi de la qualité de la prestation auprès de nos visiteurs (mesurer leur satisfaction et réagir face aux difficultés).
Communiquer les décisions prises par le management tout en les appliquant.
* Assurer le contrôle et le suivi des standards de qualité de service par nos serveurseuses en mise en place, pendant le service et clôture journalière.
Ce que nous recherchons ?
* Technique : une maitrise de lensemble des techniques de service à table (port du plateau, service à lassiette, service des boissons) et vous êtes efficace dans des environnements dynamiques à fort volume dactivité.
* Expérience : une première expérience significative dans une fonction similaire.
* Communication : vous insufflez une dynamique positive au sein de votre équipe.
* Organisation : organisé(e), vous aimez transmettre vos connaissances et vous êtes le relais opérationnel de votre équipe ;
* Relationnel : vous faites preuve d’esprit d’équipe en toutes circonstances et avez des facilités à communiquer dans un contexte international.
* Langues : vous parlez couramment français B2 et avez un niveau danglais minimum B1
* Flexibilité : pouvez être appelé.e à travailler sur lamplitude horaire 6H2H, en semaine comme durant les week-ends et jours fériés.
* Formation : un diplôme ou une formation en lien avec la fonction est appréciée serait un plus (CAP / BEP / BAC PRO Hôtellerie et Restauration, BTS MHR).
La différence Disney
Rejoignez Disneyland Paris et transformez chaque jour en une expérience magique !
Saisissez une opportunité unique de valoriser vos compétences tout en faisant rêver des milliers de visiteurs.
Intégrez un environnement de travail exceptionnel, au cœur dun contexte multiculturel riche en opportunités.
Profitez dhoraires avantageux, dun équilibre vie professionnelle/vie personnelle respecté, et davantages exclusifs qui rendent cette aventure professionnelle inoubliable.
Nos Avantages
Un cadre de travail unique et multiculturel, avec de nombreuses possibilités dévolution.
Des horaires continus avec jours de repos consécutifs et majoration des heures supplémentaires.
Jusquà six semaines de congés par an, plus trois jours de congés de fractionnement.
Un treizième mois de salaire après un an dancienneté.
Les jours fériés travaillés payés double après un an dancienneté.
Un logement à proximité des parcs selon disponibilités.
Le remboursement de 80% du Pass Navigo, la prise en charge partielle des repas et de nombreuses réductions.
Laccès aux parcs et à la plateforme Disney+.
De nombreux autres avantages : complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, événements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie dentreprise
Prêt à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs ? Envoyez votre candidature !
Informations Supplémentaires:
Ces contrats sont uniquement en CDI 35h du lundi au Dimanche.
Les entretiens se dérouleront à distance (uniquement) pour des postes basés à Marne-La-Vallée.
#DLPDLH
#DLPMVCDI