Chef de Rang - l'Alsace H/F chez L'Alsace
Nous recherchons dans le cadre d’un CDI, un(e) Chef(fe) de rang H/F pour la Brasserie l’AlsaceA propos du restaurant :Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met à l’honneur la gastronomie alsacienne à travers différentes spécialités telles que la choucroute ou les vins d’Alsace, mais aussi des spécialités françaises. L’Alsace propose également une belle offre de fruits de mer. L’établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 600 et 800 couverts / jour.Descriptif du poste :- Effectuer la mise en place de la salle- Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix- Etablir la commande- Effectuer le service à table- Etablir les additions- Réaliser les opérations d’encaissement