Chef de Rang H/F chez Riverside

Idéalement situé entre Vannes et Arradon,le Riverside recherche afin de compléter son équipe.Ancien Pub bien connu des Vannetais, cet établissement s’attache à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux sont mis à l’honneur.Coté Bar une carte de cocktails classiques et signatures ainsi qu’une large carte des vins.L’établissement est doté de matériel totalement neuf et très agréable à travaillerUn large jardin permet de créer des animations en extérieure.Du fait de son positionnement, de nombreuses privatisations sont à prévoir (mariages, séminaires…)Responsabilités :- Accueillir et escorter les clients à leur table- Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats et les boissons- Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité- Assurer un service rapide et professionnel tout au long du repas- Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels- Coordonner avec l’équipe de cuisine pour assurer la livraison des plats dans les délais- Veiller à ce que les tables soient correctement préparées avant l’arrivée des clients- Maintenir la propreté et l’ordre dans la salle à mangerQualifications :- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe (12 personnes au total)- Connaissance des aliments, des boissons et des techniques de service- Capacité à gérer le stress et à travailler efficacement dans un environnement dynamique- Attitude positive, amicale et professionnelleAvantages :- Prise en charge du transport quotidien2 jours de repos consécutifs / fermeture annuelle novembre / mutuelle d’entreprisePossibilité d’alterner coupure et continueCette annonce est propulsée par Cookorico – l’emploi en hôtellerie restauration.