Chef de Rang H/F chez BLEU IMPERIAL
Le Bleu Impérial, c’est LA nouvelle adresse annécienne, nichée au sein du Centre des Congrès adjacent à l’Impérial Palace.Le Bleu Impérial propose des postes évolutifs, permettant à des talents passionnés de la gastronomie de développer leurs compétences au sein d’équipes dynamiques.Si vous souhaitez participer à cette aventure, rejoignez nous et faites partie de notre succès dans la région Annécienne !Vos missions au quotidien : – Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux – Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d’usage – Accueillir et renseigner les clients, présenter des boissons et susciter la vente – Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes – Responsable de la mise en place des tables pendant et après le service – Vérifier la mise en place et la propreté des offices avant chaque service