Chef de rang F/H - Café Maritime (H/F) chez Café Maritime

Au sein du Café Maritime de Bordeaux (33), nous sommes à la recherche d’un(e) chef(fe) de rang.

Vos missions principales sont les suivantes :

– Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants
– Donner des instructions aux commis et participer au travail
– Mise en place des consoles de service
– Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte de boissons puis le menu
– Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
– Après le service, débarrasser les tables
– Avancer la mise en place pour le prochain service
– Ranger le matériel de service

– Vous avez un bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients.
– Vous avez acquis des connaissances approfondies des règles et des techniques du service.
– Vous maitrisez impérativement le français, connaissance en anglais est un plus.

Contrat et avantages :

– CDI – 35 heures
– Rémunération mensuelle brute : 2300 euros
– Primes

Prise de poste : Dès que possible