Chef cuisinier H/F chez la ferme briarde
A 2mn de la ZAE du clos du chêne et de Val d’Europe, vous connaissez sans doute la cueillette du Plessis mais connaissez-vous le PEANUT’S COFFEE ?
Venez participer avec nous à l’ouverture de notre café/restaurant le Peanut’s coffee !
Ouverture prévue début juin ! Notre café/restaurant baigné de lumière avec ses 110m2 proposera à ses clients une vue imprenable sur notre cueillette et un endroit convivial pour consommer. Nous cuisinerons des produits frais de nos producteurs, des fruits et légumes de notre champs et ferons nos pâtisseries nous-mêmes !
Vos missions :
· Participation à l’élaboration des menus (cuisine familiale qui a du goût)
· Gestion de votre approvisionnement de vos matières premières
· Préparation et cuisine des plats salés et sucrés
Vous avez une formation de cuisinier et/ou un CAP pâtisserie.
Vous avez une expérience réussie dans la cuisine et surtout vous AIMEZ cuisiner et faire plaisir à vos hôtes !
Rejoignez notre équipe !!!
· Restaurant ouvert du mardi au dimanche midi
· Pas de service le soir, pas de coupures
· Service le midi de 12h à 14h30
· Fermeture du café à 19h
CDI temps plein, rémunération : fixe + variable.
Contact Sophie COZON
A très bientôt !
L’équipe du Peanut’s coffee
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Réductions tarifaires
Horaires :
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
- Primes
Question(s) de présélection:
- Avez vous un diplôme en cuisine ?
- Combien d’années d’expérience avez vous en tant que cuisinier/ère?
- Quel est votre plat signature ?
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel