Charcutier Traiteur H/F chez E.Leclerc

POSTE : Charcutier Traiteur H/F
DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d’un(e) Charcutier-Charcutière, les missions sont :
– Mise en place du rayon charcuterie-traiteur
– Préparation des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation,
– Préparation, mise en avant et vente des nombreux produits divers et de qualité
– Découpe de la charcuterie
– Préparation des plats selon commande
– Servir les clients
– Manipuler outils et machines technique : poussoir, trancheuses

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité
PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous êtes passionné par votre métier, ainsi que dynamique, autonome, rigoureux, avec un esprit d’équipe.
Une première expérience sur le même type de poste est souhaitable.
Et vous maîtrisez :
– Les règles d’hygiène et de sécurité
– L’entretien de votre poste de travail et de l’espace de vente. Modalités d’embauche :
· CDI à temps complet
· Poste à pourvoir dès que possible
· Rémunération selon profil – 13ème mois ; autres primes (participation, intéressement)