Charcutier / Charcutière (H/F) chez SCEA DES HOULETTES

Au seins d’un atelier de transformation à la ferme, nous recherchons un collaborateur fort de son expérience en charcuterie
Vous êtes expérimenté dans ce domaine et vous êtes autonome, afin de gérer toute la partie charcuterie (découpe, fabrication charcutière, cuisson, embossage, salage..).

La semaine s’organise du mardi au samedi. Du mardi au jeudi il s’agit de concentrer le travail sur la préparation pour la vente le vendredi et samedi. Le vendredi et samedi son principalement consacrer à la vente et à approvisionner la vitrine. Horaire mardi a jeudi 6h-15h, horaire du vendredi et samedi 6h-19h.