Certificat de Spécialisation Employé Traiteur H/F chez Campus Pro

L’objectif De Cette Formation Est De Vous Spécialiser En Production Traiteur Et Être En Mesure De Proposer à Vos Clients Des Préparations Originales Et Tendances, Destinées à La Vente En Magasin, Livraison à Domicile Ou Pour Des Événements Festifs. Dans Ce Cadre Vous Aurez Pour Missions

• La réalisation de productions sucrées/ salées, assemblages, décoration de plats
• La réalisation de buffets
• L’élaboration de nouvelles recettes
• Accueillir et conseiller les clients
• Garantir la bonne conservation des produits et le respect des règles d’hygiène
• Titulaire d’un CAP, BP ou Bac Pro en Cuisine, Boulangerie, Pâtisserie ou Poissonnerie
• Motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à s’investir dans une formation exigeante et enrichissante
• Soucieux(se) de la qualité et du service client