Cafe General Manager chez Vendôm Talents

VENDÔM – Nouvelle opportunité – Cafe General Manager (H/F) – Nouveau concept de café et retail haut de gamme d’une marque internationale – Paris

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Cafe General Manager au sein d’un tout nouveau concept de café et retail d’une marque internationale en pleine expansion, au cœur de Paris.

Si vous êtes passionné(e) par l’hospitalité, l’accueil et la création de liens solides, et que vous êtes innovant(e), capable de travailler à un rythme soutenu et de constituer des équipes exceptionnelles, ce poste est fait pour vous !

Missions :

• Superviser la conception et la planification de l’agencement du café et de la boutique pour garantir une efficacité opérationnelle et la meilleure expérience client
• Collaborer avec la direction de la marque pour définir et mettre en œuvre le concept, le menu et la vision globale du café
• Diriger le recrutement et la formation du personnel pour le café et la boutique
• Développer des procédures opérationnelles et des programmes de formation du personnel
• Établir des relations avec les fournisseurs et mettre en place des systèmes de commande
• Gérer le budget pour l’approvisionnement du café et le personnel

Profil recherché :

• Expérience réussie en qualité de Café Manager ou Retail/ Shop Manager (ou assistant – profils junior étant acceptés)
• Détenir un carnet d’adresses parisien est un gros plus
• Expérience internationale est un plus
• Sens financier avec expérience en budgétisation et contrôle des coûts

Conditions :

• CDI
• Embauche idéale rapidement

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour à notre recruteur : oceane@vendomtalents.com

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau http://www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l’hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient !