Boucher H/F chez E.Leclerc

Les missions du poste

Le centre E.Leclerc de HIRSINGUE emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Faire partie de l’enseigne E.LECLERC, c’est intégrer une fédération d’entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Vos missions :

– Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène (désosser les pièces de viande)
– Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
– Effectuer des contrôles des produits et du matériel
– Maîtriser les différents outils et machines de découpe
– Gérer les plannings de fabrication et de vente
– Effectuer l’étiquetage des produits
– Préparer les commandes des clients
– Vendre les produits et conseiller les clients

Le profil recherché

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Envie de nous rejoindre ?

Vous êtes fort d’une formation en boucherie et une première expérience à un poste similaire serait un plus.

Vos compétences :

– Connaissance des produits et de la chaîne du froid
– Connaissance des règles d’hygiène
– Bonne maîtrise culinaire et goût
– Rigueur et réactivité
– Sens du service client

Avantages : 13ème mois, intéressement et participation

Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !

Bienvenue chez E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de HIRSINGUE emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Faire partie de l’enseigne E.LECLERC, c’est intégrer une fédération d’entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Vos missions :- Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène (désosser les pièces de viande)- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité- Effectuer des contrôles des produits et du matériel- Maîtriser les différents outils et machines de découpe- Gérer les plannings de fabrication et de vente- Effectuer l’étiquetage des produits- Préparer les commandes des clients- Vendre les produits et conseiller les clients

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