Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) H/F chez Symphonie Hotels Group

Embarquez pour un monde secret où l’opulence vintage rencontre l’art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d’art personnelle d’un ami globe-trotteur, l’hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le quotidien, regorgeant d’objets fascinants et somptueux, l’Hôtel des Grands Voyageurs captive et réconforte à la fois – le nid idéal pour une visite parisienne pleine de nouvelles découvertes.

Puisant son inspiration à la fois dans le monde du voyage et la scène artistique parisienne, Fabrizio Casiraghi est le visionnaire à l’origine du design de l’hôtel. Il a créé une toute nouvelle destination, mariant l’élégance des années 1930 et 1940, avec le sens de l’aventure et de découverte qui émane de l’exploration du monde.

L’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en octobre 2023.

Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.

Le restaurant de 60 couverts inspiré de l’âge d’or des traversées à bord des grands paquebots propose une combinaison audacieuse du meilleur des deux continents : des plats emblématiques français, aux classiques américains, avec une touche de modernité.

Notre terrain de jeu bénéficie également de salons de réunion ainsi que d’un espace bien-être avec Hammam et salle de sport moderne.

L’Hôtel des Grands Voyageurs est membre du réseau « Preferred Hotels & Resorts », la plus grande marque hôtelière indépendante au monde.

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe.

En qualité d’Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F), vos missions seront les suivantes:

Management :

• Superviser et planifier les tâches de l’équipe des étages en fonction des priorités
• S’assurer de la bonne communication interne avec les équipes et les autres services de l’hôtel
• Assurer la formation des femmes de chambre et équipiers
• Savoir anticiper l’activité et en tenir compte dans la gestion des plannings (extras, absences, etc.)

Contrôle et suivi :

• Inspecter les chambres et les espaces communs pour s’assurer de la propreté et de l’état des locaux
• Travailler en collaboration avec le service technique afin de s’assurer du bon fonctionnement des équipements
• Maintenir une connaissance approfondie de l’hôtel, de ses services et de ses équipements

Administratif :

• Gérer l’inventaire des fournitures et des équipements
• Commander et réceptionner les fournitures nécessaires en respectant le budget
• S’assurer de l’optimisation de l’utilisation des produits
• Gérer les logiciels informatiques et organisationnels de l’hôtel (One Check)
• Gérer en autonomie les extras (planification, relevés des heures, contrats, envoi de ceux-ci, etc.)
• Remplir et envoyer le rapport de productivité

Relation clientèle :

• Valoriser et développer la « Guest Expérience » en chambre afin de garantir la satisfaction client
• Assurer la prise en charge des demandes clients
• Garantir un service de qualité répondant aux attentes des clients
• Gérer les remontées d’informations concernant les problèmes ou demandes liés à l’entretien des chambres
• Anticiper les besoins des clients

Formation et développement de l’équipe :

• Respecter et s’assurer du respect par les équipes des normes d’hygiène et de sécurité
• Participer à la formation des nouvelles recrues et au développement des compétences
• Veiller à l’adéquation entre le personnel et les besoins de l’hôtel en termes de charge de travail.

Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.

Profil recherché et qualifications requises :

• Expérience préalable dans un rôle similaire en housekeeping, de préférence dans un environnement hôtelier haut de gamme, appréciée.
• Capacité à fournir un service clientèle exceptionnel.
• Excellente présentation personnelle et sens du service clientèle développé.
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité, avec une rigueur dans l’application des procédures.
• Maîtrise orale du Français et de l’Anglais obligatoire.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Salaire : 2 666,67€ brut par mois pour 169h soit 39h par semaine.

Avantages :

• Passe Navigo pris en charge à 100%
• 13ème mois
• Prime d’ancienneté dès 3 années de présence
• Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l’employeur
• Ticket restaurant d’une valeur de 10 € par jour travaillé
• 2 indemnités nourriture par jour travaillé
• Prime de cooptation de 500 € bruts
• Uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
• Carte cadeau de fin d’année