Assistant direction chez HOTEL AVAMA PRONY

Management

  • Animer et former l’équipe de réceptionniste, veilleur de nuit et équipe de femme de chambre dont il définit les tâches et le planning.
  • Vérification de l’application des consignes et des procédures par l’équipe de l’hôtel.
  • Gestion des imprévus (clients, techniques, Accueil VIP, Package, etc.)
  • Contrôle le travail des femmes de chambre et des cafetier(e)s.
  • Contrôle de l’hygiène, de la propreté des parties communes et des chambres
  • Participe et forme son équipe pour l’évolution de la satisfaction client
  • Participe et forme son équipe pour faire évoluer les ventes diverses de l’hôtel tel que le petit déjeuner, Service Bar, Conciergerie etc.
  • Accompagne la direction dans la mise en place des différents services et prestations permettant d’augmenter la qualité de l’hôtel.
  • Fixe des objectifs mensuels pour les atteindre avec son équipe à la fin de chaque mois.

Administratif

  • Responsable du planning des réservations : contrôle des réservations et des attributions
  • Faire le suivi des courriers reçus et tâches administratives en l’absence du directeur.
  • Gestion et animation des sites (TripAdvisor, Facebook, Expérience, Booking.com, Google, etc…)
  • Mis à jour des données, vérifications des informations sur les sites, traitement des demandes clients.
  • Gestion et suivi des encaissement (via les tableaux de caisse).
  • Gestion des comptes débiteurs (relances, litiges, contrôle)
  • Gestion des stock (quantité et DLC), commandes et inventaires
  • Suivi des dossiers de fin de mois comptable
  • Suivi et le bon tenu des dossiers des salariés de l’hôtel

Accueil et relation clients

  • Faciliter le déroulement du séjour, assurer les demandes des services divers.
  • Suivi de la procédure de suivi clients et la personnalisation du séjour des clients via l’outil WhatsApp
  • Accueillir et présenter l’établissement.
  • Rencontre obligatoire avec les clients VIPS, les habitués etc.
  • Communiquer avec la conciergerie afin de préparer les arrivées clients et gestion des demandes spéciales.
  • Gestion et suivi des litiges.
  • Gestion des dossiers clients.
  • Fixer des objectifs de satisfaction client avec ses équipes.

Communication et devoirs :

  • Reporter au directeur tous les incidents du jour.
  • Préparer les plannings mensuels des équipes et les présenter à la direction pour validation.
  • Contrôle des plannings des extras (selon le taux d’occupation).
  • Rendre compte de tout ce qui est en rapport au contrôle de la comptabilité journalière.
  • Montrer l’exemple à la réception par sa tenue irréprochable, sa ponctualité, sa présence lors des « coups de feu », son efficacité quant à la résolution des problèmes, son soutien à l’équipe.
  • Appliquer les directives commerciales définies par le service Yield.
  • Mettre à jour les profils des clients / Agences/ compagnies (en collaboration avec la réception) : remarques, problèmes, épurations des doublons tous les deux mois.
  • Suivi mensuel du compte débiteur client de l’hôtel
  • Reporter au Directeur toutes demandes de société avec un potentiel Corporate
  • Communiquer régulièrement avec sa direction et lui transmettre des rapports hebdomadaires.

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Horaires :

  • Flextime
  • Travail en journée

Formation:

  • Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
  • Lieu du poste : En présentiel



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