Alternance Bac - Conseiller Clientèle Café H/F chez Groupe Alternance Narbonne

Nous recherchons pour le cadre d’une de nos entreprises partenaires un manager H/F en alternance dans le cadre du TP AMUM dans le secteur du café.

En tant que manager en alternance, vous serez amené(e) à :

Accueil et service client :
– Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée
– Prendre les commandes de manière conviviale et professionnelle
– Assister et conseiller les clients sur les produits et boissons proposés, en tenant compte de leurs
– Servir les boissons (chaudes ou froides) ainsi que les encas ou pâtisseries de manière rapide et

Vente de produits :
– Proposer et vendre les produits complémentaires (boissons, pâtisseries, produits à em
– Réaliser les encaissements, gérer la caisse et assurer un rendu
– Participer à la mise en avant des produits (vitrines, comptoirs, promotions).

Entretien de l’espace de travail :
– Maintenir un espace de travail propre et organisé (comptoir, machines à café, vitrines
– Assurer le nettoyage des tables et la bonne tenue de la salle tout au long
– Veiller à l’hygiène des équipements et respecter les normes de sécurité alimentaire.

Gestion des stocks et réapprovisionnement :
– Participer à la réception des marchandises et vérifier les livraisons.
– Contribuer au réapprovisionnement des produits en rayonne et à la

Participation à l’amélioration de l’expérience client :
– Recueillir les retours des clients et les transmettre à l’équipe pour améliorer les services.
– S’impliquer dans la fidélisation des clients en créant une ambiance conviviale et personnelle