Acheteur Fruits et légumes - F/H chez Groupe Pomona
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, entre autres de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd’hui, le groupe Pomona recherche un Acheteur Fruits et légumes – H/F pour l’une de ses Directions régionales pour son réseau TerreAzur, l’expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais, afin de compléter son équipe sur le site de Wissous (91). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour prendre en charge un portefeuille produits via la recherche et le choix de solutions répondant à l’assortiment, au travers des missions suivantes : Gestion des approvisionnements du portefeuille : anticipation des fréquences et des volumes Pilotage de l’assortiment auprès des fournisseurs régionaux et nationaux référencés Optimisation des flux logistiques et des processus d’achat Participation à l’élaboration du plan de vente régional sur votre périmètre Contrôle des produits achetés en étroite collaboration avec l’agréeur Gestion des DLC et stocks associés Négociation des conditions d’achats et maitrise du niveau de marge Analyse et pilotage de votre portefeuille produits Etablissement de contacts avec de potentiels nouveaux fournisseurs Acculturation des différents intervenants aux produits de la gamme TerreAzur Remontée d’éventuels dysfonctionnements à votre hiérarchie et proposition de plan d’actions associés Mise à jour des différentes bases informatiques Participation aux formations produits et méthodes Interface entre les équipes commerciales et logistiques