Cuisinier/ere cuisine italienne (H/F) chez IL TEATRO

Si vous avez une appétence particulière pour les bons produits et la cuisine italienne alors vous frappez à la bonne porte.
Notre restaurant à une capacité d’accueil de 100 places assises dans un cadre convivial et un décor industriel…vous êtes en Italie!
Nous proposons une carte avec des entrées (Burrata, caponata sicilienne), des pâtes ( Pasta del pastore, sicilienne…), des viandes (entrecôtes angus, escalope milanaise…) et des desserts italiens tels que le Tiramisu, panacotta…

Une carte de pizza est aussi proposé avec notre four napolitain qui nous fait d’excellentes cuissons..
Tous nos produits sont frais….alors venez vivre un petit moment en Italie!

Vous aurez en charge le fonctionnement de la cuisine, son organisation et les commandes de matières premières auprès de nos fournisseurs.
Une bonne connaissance des règles HACCP est aussi demandé afin de se conformer à la règlementation en vigueur.

CiAO a TUTTI!

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