Charcutier Traiteur H/F chez E.Leclerc

POSTE : Charcutier Traiteur H/F
DESCRIPTION : Vos missions :
– Préparation culinaire : Réaliser et élaborer des plats et des recettes de traiteur froid et chaud pour la vente ou les commandes clients.
– Conditionnement : Emballer et étiqueter les produis en respectant les normes en vigueur.
– Qualité et sécurité : Suivre les règles HACCP, assurer la traçabilité des produits et maintenir les postes de travail propres.
PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Nous recherchons des personnes polyvalentes et motivées, prêtes à évoluer dans un environnement stimulant.
Vous avez une expérience en cuisine centrale ou domaine similaire. Vous êtes dynamique, organisé(e) et attentif(ve) aux détails.
Vos compétences :
– Vous savez élaborer des plats cuisinés à partir de produits frais,
– Vous maîtrisez des outils comme des couteaux, la trancheuse et les autres équipements en toute sécurité.
– Votre travail est précis, dans un environnement axé sur la qualité et l’hygiène.
– Vous soignez la présentation des plats pour éveiller l’appétit et susciter l’envie.
Ce que nous avons pour vous :
– Un CDI à temps plein,
– Un salaire selon le profil,
– Des primes (participation, intéressement, annuelle) après un an d’ancienneté,
– Un CSE actif avec de nombreux avantages.