Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) chez BOUCHERIE MAD INA DAOUDI

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre boucherie traiteur avec 3 ans d’expérience exigée.
Activités:
Réaliser des préparations bouchères, vous aurez en charge la préparation des plats traiteurs, crudités, plats cuisinés et l’élaboration de charcuteries
-Préparer des saucisses, des merguez
-Entretenir un équipement, une machine, une installation
-Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
-Réaliser la salaison d’une viande
-Réaliser le fumage d’une viande

Vous travaillez en collaboration avec le gérant boucher. Vous êtes impérativement expérimenté(e) en cuisine et êtes autonome.