Sommelier H/F chez LA RIBAUDIÈRE
À propos du poste
La Ribaudière, restaurant gastronomique étoilé et bistro référencé au Bib gourmand ; maison familiale et équipe jeune recherche un(e) sommelier(e). Les jours de repos sont le dimanche soir, lundi et mardi. Nous avons la possibilité de loger pour les premiers mois.
Responsabilités
- Assurer le service des boissons avec professionnalisme et attention
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cave à vin et des espaces de service et du matériel
- Participer à la gestion des stocks, y compris le réapprovisionnement et le contrôle des dates de péremption pour garantir la sécurité alimentaire
- Développer une connaissance approfondie des produits pour maximiser les ventes et améliorer le service client
Profil recherché
- Vous avez une expérience précédente similaire en tant que sommelier ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
- Vous êtes dynamique, organisé(e), motivée et passionné(e)
- Poste évolutif
Rejoignez notre équipe pour une nouvelle expérience. Poste à pourvoir dès à présent. Contact : la.ribaudiere@wanadoo.fr ou au 06 38 40 81 72
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 600,00€ à 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel