Responsable de Rayon Liquides – Vins & Boissons Non Alcoolisées (H/F) chez Mercato de l'emploi

RESPONSABILITÉS :

DESCRIPTIF DU POSTE

Entant que Responsable du rayon liquide H/F (soft, alcool et vins), vous assurez l’encadrement de votre équipe et êtes le garant des résultats économiques de votre rayon.
Véritable commerçant(e), homme/femme de terrain, vous êtes attentif(ve) à la demande de notre clientèle et maîtrisez les gammes de produits.

Vos missions incluent :

• Gestion de votre rayon, de façon autonome – Pilotage des résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, démarque, frais de personnel et des stocks
• Vous animez les implantations, les opérations de promotion, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin. Vous supervisez l’approvisionnement pour limiter les ruptures produits
• Réception et suivi des fournisseurs (achat, négociation, commandes, relances, litiges)
• Référencement de produits locaux, achats en central et achats directs, pour un assortiment unique et varié de votre gamme, en réponse aux besoins/attentes des clients
• Connaissance et appétence aux produits spiritueux
• Management et encadrement d’une équipe de 5-6 personnes (organisation, planning, recrutement, entretiens individuels, formation, ….) composé d’un adjoint
• Vous participez à la vente et aux conseils clients
• Veille au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur

Conditions :
o Poste basé proche d’Alençon, à pourvoir en CDI
o Salaire selon profil et expérience X 13 mois + primes très attractives
o Statut : Agent de maitrise

PROFIL RECHERCHÉ :

Profil recherché :

– Vous êtes avant tout gestionnaire avec une expérience réussie en pilotage d’activité commerciale, idéalement en distribution alimentaire, commerce ou restauration

– Commerçant(e) dans l’âme, vous savez acheter et vendre

– Appétences et/ou Connaissance avancée des Vins & Boissons Alcoolisées est un véritable atout

– Compétences en management et leadership pour fédérer et motiver une équipe.

– Fibre commerciale développée et goût pour le relationnel client.

– Organisation, rigueur et esprit d’analyse pour suivre les performances, gérer les indicateurs et les stocks.

– Goût pour le travail en équipe, la polyvalence et les environnements stimulants

Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Le challenge et l’opportunité vous attirent ?

Postulez !

Nous sommes Florent Georget et Marie Chevé, recruteurs au MERCATO DE L’EMPLOI et sommes prêts à vous mettre en relation avec cette entreprise