Chef de Rang H/F chez MonAssistantRH

Chef de Rang (H/F) Envie de contribuer à une aventure culinaire ambitieuse, au service d’une clientèle fidèle et exigeante ? Nous accompagnons les établissements sérieux dans leur besoin de recrutement et mettons en relation des professionnels passionnés avec des postes à la hauteur de leurs ambitions. Présentation de l’établissement : Notre client est un restaurant bistronomique réputé, situé à proximité immédiate de Metz. Avec une capacité de 110 couverts, il propose une cuisine de qualité, créative et élaborée exclusivement à partir de produits frais et de saison. L’ambiance immersive et chaleureuse, associée à une équipe dynamique et soudée, fait de cet établissement un lieu d’exception. Ce que propose le poste : – Contrat à 36 heures hebdomadaires réparties sur 9 services – Deux jours de repos consécutifs compris entre le lundi et le jeudi – Service du samedi midi ou du dimanche soir – Rémunération attractive entre 2 300 € et 2 600 € brut mensuel, selon profil et expérience – Opportunité de participer à un projet global visant des distinctions prestigieuses (Bib Gourmand) Qualités attendues : – Expérience significative indispensable en salle dans un établissement exigeant – Excellente présentation, sens du détail et du service personnalisé – Esprit d’équipe affirmé pour s’intégrer pleinement dans une équipe soudée – Rigueur, fiabilité et capacité à s’adapter à un rythme soutenu – Goût prononcé pour l’accueil, le conseil client et le bon déroulement du service Vos missions : – Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur – Assurer la gestion complète de vos tables, du placement à l’encaissement – Présenter la carte et conseiller les clients sur les mets et les accords mets-vins – Coordonner efficacement avec la cuisine pour garantir un service fluide et de qualité – Veiller à l’élégance et à la propreté de la salle, avant, pendant et après le service – Participer activement à l’ambiance conviviale et haut de gamme de l’établissement Vous souhaitez évoluer dans une maison ambitieuse, où votre professionnalisme en salle contribuera directement à une expérience client d’exception ? Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe passionnée et soudée !