Plongeur H/F chez GRUPPOMIMO

GRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment ! Le groupe de restauration Italienne compte 8 restaurants et cumule plus de 300 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France.

GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L’Italie c’est toute leur vie. Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, ils arrosent le tout de leurs cocktails fins et distingués sur un fond de musique old school. La satisfaction du client est au centre de l’attention d’une équipe jeune et sociable.

Notre équipe s’agrandit et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure !

Pour compléter notre équipe de rêve, nous recrutons un plongeur pour notre restaurant de Rennes.

Tes missions, si tu les acceptes :

Lavage :

• Approvisionnement en produits lessiviels
• Lavage à la main
• Réception et tri de la vaisselle en entrée
• Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
• Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
• Vérification de la propreté et tri en sortie
• Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) et le rangement.
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
• Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
• Conditionnement et déconditionnement des denrées

Hygiène

• Application des règles d’hygiène et de sécurité
• Tri des déchets
• Transport des ordures dans les conteneurs
• Vidage des plats et assiettes
• Vidage des poubelle

Profil :

• S’adapter facilement au travail en équipe
• Connaissance parfaite de l’hygiène et de la propreté
• Discipline et grande capacité de travail
• Etre organisé et autonome
• Bonne condition physique
• Ponctualité
• Rapidité d’exécution

Horaires en coupures

Planning : 42heures hebdomadaire, et/ou 35 heures

Chez GruppoMimo, on recherche des personnes passionnées et souriantes ! Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite !

Type d’emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 2 213,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Horaires :

• Travail en journée
• Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel