Responsable Planification des ventes et opérations - S&OP F/H chez La Boulangère & Co

Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. » Nous recrutons un Responsable S&OP (F/H) en CDI pour notre siège social basé aux Essarts-en-Bocage (260 collaborateurs). Sous la responsabilité de la Direction des Opérations, vous aurez pour mission de refondre, de mettre en œuvre et faire évoluer le processus S&OP au sein des équipes, de coordonner et d’encadrer les équipes prévisions et planification. Vos missions seront les suivantes :  Structuration, transformation et animation du processus S&OPConcevoir et déployer un processus S&OP robuste et évolutif, adapté aux enjeux GMS et Export.Définir les étapes, outils et rituels pour animer efficacement le cycle mensuel S&OP.Assurer un alignement transversal entre les équipes commerciales, industrielles, marketing et supply chain. Animer les réunions du cycle S&OP.  Pilotage de la performance & amélioration continueDévelopper les KPI clés du S&OP (fiabilité des prévisions, complexité industrielle, solde capacitaire à vendre…).Fiabiliser les données S&OP et les rendre pertinentes et exploitables pour l’entreprise.Former et accompagner les équipes pour ancrer la culture S&OP. Amélioration des prévisions et de la planificationStructurer et fiabiliser la prévision de vente en améliorant les outils et routines existants.Développer des scénarios de planification pour gérer la variabilité de la demande client dans le contexte industriel donné.Être garant de l’équilibre charge/capacité de chacune de nos lignes de production. Votre périmètre couvrira la totalité des sites du Groupe et nécessitera donc des déplacements réguliers en France.