Responsable Point de Vente - Pierre Sang Express Dai Dai (H/F) chez Maison Pierre Sang
La Team Pierre Sang recrute !
Responsable de Point de Vente – Dai Dai, Oberkampf, Paris 11e
Le groupe Pierre Sang continue de développer la street food coréenne à Paris grâce à ses différents concepts. Nous recrutons un(e) Responsable de Point de Vente pour Dai Dai, notre adresse dédiée à la cuisine coréenne à emporter, située au 25 rue Oberkampf, dans le 11e arrondissement.
Votre mission :
En tant que Responsable de Point de Vente, vous garantirez le bon fonctionnement du restaurant et la qualité de l’expérience client. Vos principales responsabilités seront :
- Piloter les ventes et analyser les performances
- Assurer un service rapide et de qualité dans un cadre dynamique
- Encadrer, motiver et accompagner l’équipe au quotidien
- Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et les tâches administratives
- Veiller au respect des standards du groupe en matière d’hygiène, qualité et efficacité
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration rapide, vente à emporter ou restauration de proximité
- Compétences solides en gestion opérationnelle et management d’équipe
- Esprit d’équipe, réactivité, autonomie et sens du service client
- Capacité à évoluer dans un environnement à fort trafic
Ce que nous proposons :
- CDI temps plein (39h)
- Deux jours de repos consécutifs en week-end
- Repas fournis les jours travaillés
- Participation à 50 % du Pass Navigo
- Un environnement de travail dynamique au sein d’un groupe en pleine expansion
- De véritables perspectives d’évolution dans l’univers Pierre Sang
Lieu : 25 rue Oberkampf, 75011 Paris
Démarrage : Dès que possible
Pour en savoir plus : http://www.pierresang.com
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d’entreprise
Horaires :
- Travail en journée
- Travail en soirée
Question(s) de présélection:
- De combien d’années d’expérience en Restauration disposez-vous ?
- Repos le week-end (OUI/NON)
- 4coupures / 1 continue (OUI/NON)
- Temps Plein 39H ? (OUI/NON)
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience:
- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel