Contrôleur de Gestion H/F chez Barrière

La Station Barrière Dinard/St Malo recherche son futur Talent : un Contrôleur de Gestion (H/F).Barrière, c’est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c’est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international.Et par vous aussi demain ?Contexte & Lieu de travailLa Station Barrière Dinard/St Malo, c’est 2 Casinos et 1 Hôtel 5*, et un effectif de de près de 200 salariés (hors extras) selon la saison.Les 2 casinos (Dinard et Saint Malo) proposent un large choix de divertissements à sa clientèle avec un parc de machines à sous, des tables de jeux traditionnels, jeux électroniques, une salle de réception, un restaurant et un bar.Le Grand Hôtel Barrière Dinard, hôtel 5* de 86 chambres et suites, entièrement rénové en 2019 propose une offre spa, piscine, restaurant et bar.Vos missionsRattaché(e) à Sandrine – Contrôleuse Financière, votre mission principale sera la prise en charge du contrôle opérationnel de la Station Barrière Dinard/St Malo. Vous aurez également comme tâches :CONTRÔLE FINANCEEstimation des FNPValidation facture/BDCVérification du CA et suivi des éventuels débiteursAnalyse et comparaison au budget des chiffresCONTRÔLE RESTAURATIONParticipation aux inventaires et travaux de fin de moisElaboration des ratiosAnalyses des chiffres clés et proposition d’action correctives si besoinContrôle du paramétrage des cartesCONTRÔLE INTERNEAppliquer, mettre en place et suivre les procédures GroupeSuivi et gestion des plans d’action définis dans le cadre du Contrôle et de l’audit interneS’assurer du respect de la réglementation,Effectuer des contrôles inopinés sur le bon suivi de ces procéduresCONTRÔLE TERRAINEffectuer les contrôles terrain suivant le planning mensuel (HACCP, stocks, caisses, procédures)Formaliser des recommandations/Procédures/ContrôleEtre force de proposition pour l’amélioration des procédures

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